Апельсиновые панкейки с творогом.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 штуки.
Йогурт - 1 стаканов.
Сахар - 3-4 Ст. Ложек.
Творог - 200 грамм.
Мука - 1 стаканов (примерно).
Сода - 1/4 чайных ложки.
Цедра апельсина - 1 Ст. Ложек.

Яйца с сахаром взбейте.
Добавьте йогурт, цедру апельсина, творог и соду.
Подсыпая муку, замесите однородное, негустое тесто.
Небольшими порциями наливайте тесто на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Готовые панкейки с ягодным соусом подавайте. Приятного аппетита!