Ряпушка в духовке. Ингредиенты:

Филе ряпушки - 2 штуки.
Вино белое столовое - 2 Ст. Ложки.
Майонез - 2 Ст. Ложки.
Сухари панировочные - 1 Ст. Ложка.
Петрушка свежая нарезанная - 1 Ст. Ложка.
Перец черный молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Филе рыбы сбрызните вином и оставьте на 5 минут.
Выложите Филе на противень, застеленный фольгой. Приправьте солью, перцем и смажьте майонезом.

Смешайте панировочные сухари с мелко нарезанной петрушкой и покройте этой смесью рыбное Филе. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 15-17 минут.
Подайте рыбу со свежей зеленью и ломтиком лимона. Приятного аппетита!