Заливной пирог в МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:

- Грибы (шампиньоны) - 250 гр.
- 3 шт. средних луковиц.
- 2 шт. моркови.
- Масло растительное.
- Филе курицы - 350 гр.
- Соль и черный перец - по вкусу.

Для теста:

- Мука - на глаз.
- 3, 5 столовые ложки сметаны.
- Половина стакана молока.
- 3 шт. куриных яиц.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны, морковь, куриное Филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Черный перец и соль добавить. Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.
Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, мы добавляем муку. Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны. В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку: разогретая чаша, выливаем половину теста и кладем начинку. Заливаем начинку оставшимся тестом.

Выставляем программу выпечка на 45 минут. После окончания программы вынимаем пирог. Готово приятного аппетита!