Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Японский омлет с овощами.

10.01.2023 в 14:49

Ну очень вкусно!
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 штуки.
Соевый соус - 1 ч. л.
Зелёный лук.
Морковь столовая - 1 штука.
Растительное масло - 3 - 5 грамм.
Приготовление простое:
1. яйца взбиваем венчиком, мы добавляем соевый соус. Морковь и зелёный лук мелко нарезаем.
2. в разогретую сковородку добавляем масло. Выливаем тонкий слой омлета, как блинчик. Когда омлет немного "Прихватился" сворачиваем, как рулет.
3. отодвигаем остальную часть рулета в сторону и к открытому краю добавляем ещё немного яичной массы.
4. продолжаем пока не закончится яичная масса готовим яичный рулет. Подавать горячим, посыпав зеленью или кунжутом. Приготовление простое очень приятного аппетита!