Кто будет пробовать?
Рецепт?
Тогда тогда ставь и в комментариях! :
Кабачки 450 грамм.
Сметана 20% 300 грамм.
Яйца 2 шт.
Рисовая мука 60 грамм.
Чеснок 10 грамм.
Петрушка 10 грамм.
Оливковое масло 5 мл.
Соль.соль.. кабачки тонко мы нарезаем колечками, ориентировочно 3-4 мм.
2. соединяем и хорошо перемешиваем сметану 150 грамм, яйца, муку, чеснок 5 грамм, соль.
3. кабачки обмакиваем в кляре, выкладываем на сковороду, смазанную оливковым маслом и готовим под крышкой на среднем огне по несколько минут с каждой стороны.
4. для соуса соединяем сметану, чеснок, петрушку. Приятного приятного аппетита.