Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкуснятина! Запеченная в горчице свинина.

18.01.2020 в 14:25

Вкус, создающий праздник!

Ингредиенты:

- Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
- Чеснок (4-5 зубчиков);.
- Горчица (2 ст. Ложки);.
- Соль, перец.

Приготовление:

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте
Вкуснятина!  Запеченная в горчице свинина..

Вкуснятина!  Запеченная в горчице свинина. 01
Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час. По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы аппетитную корочку получим.

Вкуснятина!  Запеченная в горчице свинина. 02
Рецепты и кулинария. Готовим быстро, вкусно, просто!

Вкуснятина!  Запеченная в горчице свинина. 03
Вкуснятина!  Запеченная в горчице свинина. 04

Персональная подборка для вас