Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкуснейший салат "Малахитовый Браслет".

09.01.2021 в 16:50

Ингредиенты (на 8-10 порций:
- Куриное Филе отварное - 500 г.
- Яйца отварные - 4 шт.
- Киви - 2-3 шт.

- Яблоко - 1-2 шт.
- Морковь отварная - 1-2 шт.
- Майонез - 250 г.
- Чеснок - 1-2 зубчика.
- Соль, перец по вкусу ….
Приготовление:
В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо мы размешаем.
Вкуснейший салат Малахитовый Браслет.
В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я банкой из под зелёного горошка … воспользовалась. Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:
1 слой: отварное нарезанное куриное Филе. Посолить, поперчить по вкусу.
2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.
3 слой: белки яиц натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.
4 слой: отварная морковь на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.
5 слой: яблоко натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело).
Верх и бока салата обмазываем майонезом.
Желтки яиц натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.
Салат для пропитки в холодильнике минимум на час оставить. Потом аккуратно вынимаем банку, а верх салата украшаем кружочками киви.

Персональная подборка для вас