Вкусная картошка в МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты:

- 6 картофелин весом около 450-500 грамм;.
- 250 грамм воды (1, 75 МЧ);.
- 1 луковица весом 80 грамм;.
- 2 столовые ложки томатной пасты;.
- 1 чайная ложка растительного масла;.
- 1 неполная десертная ложка соли;.
- Специи.

Приготовление:

1. мы смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.

2. очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.

3. воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "Соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут. Приятного аппетита!