Вкусная и простая шарлотка с капустой.

Ингредиенты:
3 яйца.
Капуста 1 кг.
1 ч. л. разрыхлителя.
Мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л.
Щепотка соли, стевия.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию.
Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Добавить зелень. Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания.

Очень, очень вкусно! Приятного аппетита!