Винегрет с зеленой фасолью.

Ингредиенты:
Картофель - 3 штуки.
Свекла - 2 штуки.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Фасоль стручковая - 100 грамм.
Огурец маринованный - 2 штуки.
Подсолнечное масло - 30 миллилитров.
Соль - по вкусу.

Количество порций: 5-6.
Как приготовить:
Картофель сварите в "Мундире", охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник.
Морковь сварите в кожуре, охладите и также нарежьте мелко. Добавьте в салатник с картофелем.

Стручковую фасоль отварите, охладите и добавьте в винегрет.
Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к остальным овощам.
Свеклу сварите в кожуре, охладите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.
Посолите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом. Оно может быть рафинированным или ароматным. Перемешайте. Винегрет готов!