Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вафли творожные. Сладкие вафли - это всегда идеальный завтрак и отличный десерт!

03.02.2016 в 15:25

С мёдом или сгущённым молоком, карамельным соусом или шоколадным топпингом, сливочным маслом или просто посыпанные сахарной пудрой, творожные вафли разойдутся вмиг!

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты.

Яйца - 3 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Творог - 150 гр.
Тертая лимонная цедра - 2 ч. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Молоко - 2-3 ст. л.
Просеянная мука - 60 гр.
Гашеная сода - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.
Ягоды для украшения.

Вафли творожные.  Сладкие вафли - это всегда идеальный завтрак и отличный десерт!
Как приготовить.

1. мягкое сливочное мало взбить с сахаром и солью, добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить творог, взбить.
2. добавить соду, молоко, цедру, муку и перемешать.
3. выпечь вафли.
4. украсить свежими ягодами.

P. S. так как в моей семье очень любят творог. Я решила приготовить их на завтрак с прослойкой из творога с мармеладом. В творог добавила сметану сахарную пудру по вкусу мармелад нарезала. Приятного аппетита!