Творожные палочки с яблоком.

Ингредиенты:

Творог пастообразный - 200 г.
Мука - 100 г.
Сахар - 3 ст. л.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/4 ч. л.
Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
Ванильный сахар на кончике ложки.
Сахарная пудра при подаче - 2, 3 ст. л.
Масло для фритюра мука на доску - примерно полстакана.

Приготовление:

1. смешать творог со сметаной и сахаром.
2. вбить яйцо. Добавить муку с разрыхлителем и содой.

3. добавить ваниль для аромата. Покрошить в тесто мелко нарезанное яблоко (можно с кожицей.
4. отделить часть теста и раскатать на доске с мукой колбаску. Нарезать на 3-4 части.
5. жарить в разогретом масле, переворачивая. 6. остудить и тогда посыпать пудрой. Приятного аппетита!