Творожно - фруктовый десерт (вкусно и легко).

Ингредиенты:

Творог нежирный мягкий - 500 г.
Маложирная сметана - 300 г.
Сахарный песок или стевия - по вкусу.
Желатин (лучше быстрорастворимый) - 30 г.
Любые фрукты (тут использованы клубника и бананы).

Приготовление:

1. творог смешать с сахаром или стевией.
2. сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

3. подготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Соединить творог со сметаной и перемешать. Жидкая масса получится.
4. влить тонкой струйкой желатин в творожно - сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью равномерно покрыть все фрукты.

5. отправить десерт в холодильник на 1-2 часа.
6. достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами. Приятного аппетита!