Творожная шарлотка. Ингредиенты:

Пачка 5-18% творога (200 гр. 2-3 ст. Ложки сметаны.

4 яйца.

1, 5 стакана сахарa.

1 стакан муки.

Щeпотка соды.

Приготовление:

Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё мы перемешиваем миксером.

Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.

Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.

Ну очень ароматно и вкусно! Приятного аппетита.