Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тушеное мясо под сыром.

15.10.2015 в 19:49

Продукты:
Соль.
Майонез.
Сыр.
Картофель.
Лук репчатый.
Лук зеленый.
Помидоры.
Чеснок.
Свинина.

Рецепт:

На 200 гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200 гр сыра (по вкусу).
Главное - это класть все слоями, не перемешивая. Режем мясо (свинина без костей), кладем в сковородку и мы солим.
Дальше чистим и режем репчатый лук и посыпаем им мясо.
Тушеное мясо под сыром.
Режем чеснок и кладем туда же.
Дальше чистим и режем картошку и так же кладем поверх всего, солим.
Посыпаем картошку свежим луком и сверху кладем порезанные кружками помидоры.
Все это поливаем майонезом (количество майонеза зависит от личного вкуса.
Трем сыр и посыпаем им все получившееся. Ставим в духовку без крышки и жарим час на маленьком огне.
Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно вынимать. Приятного аппетита!

Тушеное мясо под сыром. 01
Тушеное мясо под сыром. 02
Тушеное мясо под сыром. 03
Тушеное мясо под сыром. 04
Тушеное мясо под сыром. 05
Тушеное мясо под сыром. 06

Персональная подборка для вас