Торт "Парижский Коктейль" так и тает во рту!

Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус - он просто тает во рту!
Ингредиенты.
Тесто:
- 3 ст. Ложки меда.
- 150 гр сахара.
- 3 ст. Ложки растительного масла.
- 180 мл горячей воды.
- 500 гр муки.
- 1 ч. ложка соды.
Крем:
- 250 гр сливочного масла.
- 600 мл молока.
- 3 яйца.
- 1 ст. Ложки муки.
- 1 стакан сахара.
- ванилин.
- 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить.

Рецепт приготовления.
1. разогреваем духовку до 180 с. 2. перемешиваем мед, сахар, масло и воду и мы ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто заварное получается. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. мазать коржи лучше еще теплым кремом.

Когда коржи пропитаются кремово - ореховой массой, они просто тают во рту. Приятного чаепития!