Торт "Минутка" без выпечки.
Время приготовления: 60 минут.
Порций: 6-8.
Сложность блюда:
Похожие рецепты:
Вам потребуется:
Для коржей:
3 ст. Муки;.
1 банка сгущенки;.
1 яйцо;.
1 ч. л. соды (погасить уксусом.
Для крема:
750 г молока;.
200 г сливочного масла;.
1. 5 ст. Сахара;.
2 яйца;.
3-4 ст. л. муки.
1 пакетик ванилина.
Как готовить:
1. мы делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода.
2. тесто делим на 8 кусков.
3. раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро.
4. снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта.
5. готовим крем:
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
6. коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!