Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Мечта Жизни".

15.11.2015 в 00:28

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла.
- Банка сгущенного молока.
- 2 яйца.
- 1 стакан муки.
- 1/2 ч. л. соды.
- 1-2 ч. л. какао.

Крем:
- 300 г сметаны.
- 150 г сахара.

Приготовление:

Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну.
Добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Торт Мечта Жизни.
Сметану взбить с сахаром миксером ( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи.
Горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Приятного аппетита!