Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тарталетки за 30 минут?

27.02.2017 в 10:25

Отлично подходит к любым рецептам?

Ингредиенты:
Творог средней жирности - 200 г.
Слоеное тесто - 500 г.
Сахар - 4 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Яйцо - 1 шт.
Ягоды свежие или замороженные (смородина, малина, черника) - по вкусу.

Приготовление:
Тарталетки за 30 минут?
1. разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200? C. посыпьте мукой рабочую поверхность, разложите на ней тесто и слегка раскатайте. Выемкой (можете воспользоваться чашкой или стаканом) сделайте заготовки тарталеток. Разложите их на противне, застеленном пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга.
2. взбейте творог с 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
3. надавите на изделия выемкой меньшего диаметра. Выложите творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
4. в небольшой миске взбейте яйцо с 1 ст. л. воды. Смажьте смесью края изделий и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 15-20 минут до зарумянивайся. Для приготовления этой выпечки также подойдут любые сезонные фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы.

Тарталетки за 30 минут? 01
Тарталетки за 30 минут? 02
Тарталетки за 30 минут? 03
Тарталетки за 30 минут? 04

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.