Сыроедческий паштет. Паштет можно намазывать на сыроедческие хлебцы и крекеры, заворачивать в листья салата, шпината.

Разнообразьте вкус, добавив любимые пряности.

Ингредиенты.
1 морковь.
3 штуки кураги.
1/4 Стакан кешью или арахиса или миндаля.
1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима.
По щепотке красного и черного перца.

Способ приготовления.

1. смешайте измельченную морковь и курагу в блендере до однородной массы.

2. бросьте в блендер орехи, перец, добавьте оливковое масло и еще раз перемелите.

3. выложите на блюдо и украсьте зеленью.