Сыр твердый (мы выбираем по своему вкусу) - 300 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Панировочные сухари - 50 гр.
Растительное масло для жарки.
Время приготовления 5-10 мин.
Приготовление:
Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина - 2 см, толщина - 1 см, длина 8-10 см. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин.
Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла. Кушать горячими. Приятного аппетита.