Сырники с шоколадом.

Ингредиенты:

- Яйца куриные - 2 шт.
- Творог - 400 г.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Крупа манная - 3, 5 ст. л.
- Шоколад молочный - 50 г.
- Мука - 50 г.

Приготовление:

1. яйца взбить с солью.
2. выложить творог в глубокую миску.
3. добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Лишь в том случае, если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.

4. добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Лишь в том случае, если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
5. подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.

6. посыпать руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформировать сырник.
7. затем обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
8. выложить на тарелку и подавать к завтраку. Приятного аппетита!