- Творог - 400 г.
- Масло сливочное - 25 г.
- Сливки - 25 мл.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Шоколад - 100 г.
Приготовление:
1. смешать творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло.
2. слепить из массы шарики, брусочки. Поставить в морозилку минут на 10-15.
Глазурь:
3. растопить шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости.
4. достать сырки из морозилки, положить в шоколад, обвалять его со всех сторон и с помощью 2 вилок достать. Положить на пергаментную бумагу. Поставить в холод. Приятного аппетита!