Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

11.09.2015 в 22:50

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша.
Начинка:
- 2 луковицы.
- 4 катоафелины.
- 5 яиц.
- 200 г сыра.
- Майонез.
- Соль, перец.

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук на растительном масле спассеровать.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Стожки.  Очень вкусное и сытное блюдо!
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Стожки.  Очень вкусное и сытное блюдо! 01
Сверху выложить слой обжаренного лука.
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

Стожки.  Очень вкусное и сытное блюдо! 02
На яичный слой натертый картофель в виде стожка положить. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Стожки.  Очень вкусное и сытное блюдо! 03
Выпекать в предварительно разогретой до 180\xB0 духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас