Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Спагетти с грибами в сливочном соусе.

11.10.2019 в 07:49

Для приготовления нам понадобится:

200 гр спагетти;.
200 г шампиньонов;.
200 г сливок;.
1 плавленный сырок;.
1 луковица;.
1-2 Зубчика чеснока;.
Соль, перец, зелень.

Спагетти отварить в подсоленной воде.

Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.

Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.

Спагетти с грибами в сливочном соусе.
Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.

Спагетти с грибами в сливочном соусе. 01
Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.

Спагетти с грибами в сливочном соусе. 02
Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Спагетти с грибами в сливочном соусе. 03
Спагетти с грибами в сливочном соусе. 04
Спагетти с грибами в сливочном соусе. 05
Спагетти с грибами в сливочном соусе. 06