Шашлык из курицы в гранатовом соке.

Ингредиенты:
Куриные голени - 8-9 штук (или любая другая часть).
Луковица - 1 штука.
Гранатовый сок - 1-1. 5 стакана.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Специи - по вкусу (для курицы).

Приготовление:

Ингредиенты. Курицу промойте, обсушите и выложите в контейнер, в котором будете мариновать. Очистите очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками. , поперчите, добавьте специи для курицы. Влейте гранатовый сок, перемешайте и уберите в холодильник. Когда мангал будет готов, выложите голени на решетку и отправьте на угли. Жарьте жарьте до готовности и румяной корочки. приятного аппетита!