Шарлотка с апельсинами.
27.04.2016 в 11:51
Ингредиенты:
Мука - 1, 5 стакана.
Сахар - 1, 5 стакана.
Яйца - 5 шт.
Апельсины - 2 шт.
Сахарная пудра - по вкусу.
Приготовление:
В миксере взбиваем яйца с сахаром, затем всыпаем муку и хорошо мы перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Апельсины очищаем от кожуры и косточек, дольки очищаем и нарезаем на 2 части. Половину очищенных апельсинов выкладываем на тесто, заливаем еще 1/3 теста, выкладываем остаток апельсинов и заливаем остатком теста.
Форму помещаем в разогретую духовку, выпекаем 20-30 мин при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой.
