Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Сало вареное с чесноком в пакете вкуснее не бывает!

22.04.2019 в 07:26

Простой рецепт, а результат - отменный! Еле дождались пока остынет.
Слюнки аж до пяток. Жаль мало придётся повторить вкуснейшее, ароматное, домашнее вареное сало. Насыщенный пряный вкус, чем то похоже на нежный.
Зельц. Минимум усилий - максимум удовольствия.

Вареное сало со специями рецепт:
* сало лучше разумеется с прослойкой мяса.
* соль.
* смесь перцев.
* лавровый лист.
* чеснок.
Вам понадобится полиэтиленовый пакет (и не один.


Сало натереть со всех сторон солью, положить в пакет, добавить к нему чеснок, лавровый лист, смесь перцев.
Завязать пакет, для надежности положив еще в один пакет!
Варить на медленном огне 1, 5 часа.
Потом хорошо остудить, не доставая из пакета. Нарезать полностью остывшим. Очень вкусно получилось!