Приготовление:
Мы выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.1 слой - отварная свекла (натереть на терке).2 слой - отварная морковь (натереть на терке).3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком).4 слой - ветчина (мелко нарезать).5 слой - желток ( натереть на терке).6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать).7 слой - сыр ( натереть на терке).8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат).Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови! Приятного аппетита!