Салат со свеклой и сыром.

Ингредиенты:

Свекла - 2 шт.
Яйца - 5 шт.
Сыр (твердый) - 200 г.
Майонез - 4 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.
Перец черный (молотый) - по вкусу.

Приготовление:

1. сыр натереть на средней терке. Яйца отварить, очистить и натереть.
2. свеклу отварить, очистить и тоже натереть на средней терке. Добавить соль, черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.

3. подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу или рыбе. Приятного аппетита!