Салат с сельдью и грибами.
20.12.2015 в 22:26
Необходимо:
Картофель отварной - 2 шт.
Филе сельди без кожи и костей - 2 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Майонез - по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель, яйцо и морковь по отдельности натереть на крупной терке. Селедку мелкими кусочками нарезать. Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко нарезанный репчатый лук. Мы выкладываем салат слоями: картофель - майонез - селедка - майонез - шампиньоны - лук - майонез - морковь - майонез - тёртый белок яйца - желток яйца. Украсить салат по собственному вкусу. Приятного аппетита!
