Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица запеченная с тыквой в сливках с ароматными травами.

20.12.2015 в 22:25

Вам потребуется:

Куриные ножки ( у меня от домашней курицы) - 500 г.
Тыква - 200 - 250 г.
Сливки - 3 - 4 ст. л.
Розмарин.
Шалфей.

Маринад:
Соль.
Перец.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Винный уксус - 1 ч. л.

Как готовить:

1. куриные ножки необходимо замариновать, для этого необходимо смешать все ингредиенты для маринада и оставить ножки в холодильнике минут на 40.

Курица запеченная с тыквой в сливках с ароматными травами.
2. тыкву очистить и нарезать ломтиками, посолить, уложить в жаропрочную форму, туда же уложить курицу и маринад от нее, добавить сливки, ( кол - во сливок можно регулировать) розмарин и шалфей.

3. запекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности, примерно 30 - 35 минут. Приятного аппетита!