Салат с ананасами, курицей и грибами.

Ингредиенты:
* ананас консервированный - 200 грамм;.
* шампиньоны свежие - 300 грамм;.
* курица (любая часть) - 200 грамм;.
* лук репчатый - 100 грамм;.
* вода кипяченная 100 мл;.
* уксус столовый 9% - 1 ч. л;.
* майонез по вкусу;.
* сыр твёрдый - 150 грамм;.
* яйца куриные - 5 шт.

Приготовление:

Приготовьте вкусный слоёный салат с курицей, грибами и ананасами и вы порадуете гостей, накормите их сытно и вкусно. Этот салат можно готовить как со свежими, так и с маринованными грибами. Мне в этом салате нравится пикантная кислинка маринованного лука.

Ингредиенты для салата с ананасами, курицей и грибами.

Сначала для нашего салата нужно отварить вкрутую яйца и охладить, отварить курицу и порезать на кусочки, на растительном рафинированном масле обжарить пластинки шампиньонов, а также замариновать на 30 минут репчатый лук (лук шинкуем полукольцами, мы заливаем водой с уксусом.

1. первый слой нашего салата - курица, смазываем майонезом по вкусу.

2. вторым слоем укладываем обжаренные шампиньоны и маринованный лук, снова майонез по вкусу.

3. далее укладываем яйца, которые мы мелко нарезаем кубиками и смазываем майонезом.

4. сыр нужно натереть на средней терке и уложить на яйца.

5. консервированный ананас нарезаем кубиками и выкладываем на салат.

6. наш салат с ананасами, курицей и грибами готов. Перед подачей охлаждаем пару часов. Приятного аппетита!