Свёкла - 0, 5 кг.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 50 гр.
Крабовые палочки - 1 пачка (большая).
Чеснок - 2 зубчика.
Соль и специи - по вкусу.
Майонез - для заправки.
Зелень петрушки - для украшения.
Приготовление:
Свёклу отварить до готовности или запечь в фольге в духовке. Яйца вкрутую отварить. Свёклу и яйца с сыром натереть на крупной тёрке, добавить чеснок пропущенный через пресс, мелко нарезанные крабовые палочки и соль. Заправить салат майонезом и перемешать.
Украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!