Салат "Наваждение". Ингредиенты:

- 1 шт. соленой сельди.
- 1 луковица.
- 3 шт. отварного картофеля.
- 1 шт. отварной моркови.
- 50 гр. твердого сыра.
- 1 шт. отварной свеклы.
- 4 зубчика чеснока.
- Майонез.
- Зелень для украшения.

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 - картофель;.
2 - лук;.
3 - сельдь;.
4 - свекла с чесноком; 5 - морковь с сыром. Приятного аппетита.