Салат "Красная Шапочка".
Ингредиенты.
Грудка куриная 300 г.
Картофель 300 г.
Морковь 350 г.
Сыр 140 г.
Орехи 60 г.
Яйца куриные 4 шт.
Майонез 300 мл.
Гранат 0, 5 шт.
Процесс приготовления.
Для приготовления салата потребуется: копченая куриная грудка, картофель, морковь, яйца, грецкие орехи, гранат и майонез.
Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками.
В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза.
Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками.
Натереть сыр на терке. Потолочь орехи, чтобы получилась среднего размера крошка. У граната зерна разобрать.
Выкладывать продукты слоями, слегка утрамбовывая, в металлическое кольцо, поставив его на тарелку. 1 слой - картофель, 2 слой - куриное мясо майонез, 3 слой - орехи, 4 слой - сыр майонез, 5 слой - морковь, 6 слой - яйца, 7 слой -- зерна граната.
Аккуратно снять кольцо. Салат "Красная Шапочка" готов! Приятного аппетита! Автор - Елена григарчук.