Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками.

08.01.2016 в 12:54

Ингредиенты:

- Помидоры свежие (твердые) - 2-3 шт;.
- Грудинка (варено-копченая) - 50-60 г;.
- Сыр твердый - 50 г;.
- Чеснок - 2 зуб. - Петрушка - зелень (по вкусу);.
- Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу);.
- Майонез - 2-3 ст. л.;.
- Батон белый - 2 лом. Приготовление:

Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые. Также порезать и варено-копченую грудинку.
Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками.
Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат перемешать аккуратно.
Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по - желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями.


Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Веточкой петрушки украсить. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов! Приятного аппетита!

Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками. 01
Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками. 02
Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками. 03
Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками. 04
Салат из помидоров с грудинкой, сыром и сухариками. 05