Салат "КАК Свежий".

Приготовить такой пестрый салат не составит труда. Результат приятно вас удивит.
Что понадобится:
Помидоры - 1, 5 кг, сладкий перец - 1 кг, огурцы - 1 кг, лук - 0, 5 кг, морковь - 0, 5 кг, растительное масло - 1 ст., сахар - 1 ст., 9%- ный уксус - 1 ст., соль - 2 ст. л., черный перец горошком - 1 ч. л., лавровый лист, кастрюля, банки.

Процесс:
Овощи тщательно вымыть под проточной водой, аккуратно нарезать, сложить в кастрюлю.

Добавить остальные компоненты, перемешать и дать постоять час. Затем проварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.