Салат из печени трески классический.

Ингредиенты:
- 1 банка печени трески.
- 2 картофелины.
- 2 яйца.
- 1 лук репчатый.
- 2 ст. Ложки зеленого горошка консервированного.
- Майонез.
- Зеленый лук, укроп по вкусу.
- 1/2 Лимона.

Приготовление:
1. отварить картофель в мундирах. Отдельно отварить яйца.
2. отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать кубиками, печень трески мелко нарезать. Нарезать мелко репчатый лук, зеленый лук и укроп.

3. все подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
4. выложить на листья салата и украсить кусочками вареной моркови и листьями петрушки. Приятного аппетита!