Супер - рецепт Брауни.

Ингредиенты:

- Какао - порошок - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахарозаменитель - по вкусу.
- Вода - 300 мл.

Приготовление:

1. залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане.
2. добавить сахарозаменитель. Оделить желтки от белков. Взбить желтки и добавить в уже проваренную смесь.
3. снять с плиты. Быстро взбить белки до пиков и добавить к шоколаду. Тщательно перемешать, вылить в форму и отправить выпекаться в духовку при 200\xB0C на 8 минут.

4. готовый Брауни остудить и убрать на ночь в холодильник. Приятного аппетита!