Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат "Бунито". Ингредиенты:

05.04.2016 в 15:26

Филе куриное - 250 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Морковь корейская - 130 г.
Сыр - 100 г.
Майонез - по вкусу.
Зелень для украшения.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда Филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.
2. второй слой - морковка по-корейски, сверху - сеточка из майонеза.
3. сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.
Салат Бунито.   Ингредиенты:
4. на сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.
5. последний слой - яичные желтки, натертые на мелкой терке.

Салат Бунито.   Ингредиенты: 01
Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Я сделала цветочки из майонеза (с помощью кондитерских насадок. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Салат Бунито.   Ингредиенты: 02
Салат Бунито.   Ингредиенты: 03
Салат Бунито.   Ингредиенты: 04
Салат Бунито.   Ингредиенты: 05

Персональная подборка для вас