Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Роллы филадьельфия. Ингредиенты:

03.04.2019 в 00:49

- 1 лист нори.
- 100 гр лосося.
- 1 свежий огурец.
- 100 гр риса суши - меши.
- Икра летучей рыбы.
- Сыр филадельфия.

Приготовление:

1. предварительно отваривается рис суши - меши.
2. в отдельной пиале с водой смачиваются руки.
3. берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла.
4. лист водоросли аккуратно складывается вдвое.
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты:
5. создается, таким образом, площадка для начинки.
6. сыр выкладывается дорожкой по середине.
7. с двух сторон от сыра выложить огурец и лосось.
8. аккуратно свернуть ролл.
9. посыпать икрой и снова закатать в циновку, чтобы четко прижалось - получится прямоугольная колбаска.
10. смочить острый нож водой и нарезать на кусочки - подавать сразу же! Приятного аппетита!

Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 01
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 02
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 03
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 04
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 05
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 06
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 07
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 08
Роллы филадьельфия.  Ингредиенты: 09