Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт такой гречки весь мир покорил!

09.11.2019 в 17:49

Ингредиенты:
Гречневая крупа - 150 гр.
Фарш мясной - 250-300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 1 шт ( небольшая.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
Рецепт такой гречки весь мир покорил!
3. к мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. Приятного аппетита!

Рецепт такой гречки весь мир покорил! 01
Рецепт такой гречки весь мир покорил! 02
Рецепт такой гречки весь мир покорил! 03
Рецепт такой гречки весь мир покорил! 04