Обязательно попробуйте это очень вкусно. Рецепт максимально прост. Тыква - 400 гр (если тыква не сладкая для баланса вкуса можно добавить щепотку сахара). Соль, перец - ( у меня ароматная адыгейская соль) по вкусу. Сливочное масло - 30 гр. Сметана - 3 ст. л. Чеснок - 2 зубчика. Вода - 50 мл. Приготовление подробно озвучила в видео приятного аппетита автор Terechenko_alla86.