Подборка рецептов с курицей?

Обязательно сохрани себе?

Кабачковые оладки с курицей.
Фарш из 1 куриной грудки.
Петрушка.
Зеленый лук.
Чеснок.
2 цуккини.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Курица по арабски?
Куриная грудка - 600 гр.
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Грецкий орех - 100 гр.
Сметана или майонез - 1, 2 ст. л.
Лимонный сок из пол - лимона.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Панировочные сухари.
Растительное масло.
Соль.
Перец.
Специи по вкусу.
Приготовление: яйцо, сыр, сметану, лимонный сок, лук, чеснок, соль, специи всё хорошо перемешать с нарезанными кусочками Филе, (по желанию можно отбить Филе предварительно) закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться на ночь, (и на следующий день будете приятно удивлены ароматом курицы) затем перемешать молотые орехи с панировочными сухарями, хорошо в них обвалять курицу и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Курица капрезе?

Фрикассе из курицы.
Ингредиенты на 4 порции:
Курица - 1, 5 кг;.
Сливки - 200 мл;.
Шампиньоны - 300 г;.
Тархун - 30 г;.
Белое вино - 250 мл;.
Соус Heinz чесночный - 200 г;.
Cоль - по вкусу;.
Перец - по вкусу.
Как приготовить:
Грибы нужно разрезать на 4 части и положить в сотейник. Добавить кусочки курицы, пару веточек тархуна, посолить и поперчить. Залить белым вином и добавить соус Heinz чесночный. Хорошо перемешать, накрыть фольгой или крышкой и протушить на среднем огне в течение часа.
Затем открыть, сделать огонь максимальным и после выпаривания практически всей жидкости налить сливки. Снова накрыть крышкой и потушить около 10 минут.
Подавать с рисом или картофельным пюре, украсив зеленью и перцем.
Приятного аппетита!

Рисовая запеканка.
Ингредиенты:
Вареный рис.
Вареная курица.
Зеленый лук.
Сливочный сыр.
Густые сливки.
Моцарелла.
Паприка.
Соль и перец.
Выложить на сковороду.
Сыром моцарелла посыпать.
Куриная пицца с грибами?
Ингредиенты на 1 пиццу:
Тесто:
Молоко - 150 мл.
Сахар - 1 ст. л.
Сухие дрожжи - 6 гр.
Сливочное масло - 50 гр. (Растопить).
Мука - 400 гр.
Соль - пол ч. л.
Начинка:
Куриное Филе.
Грибы.
Зелень - по вкусу.
Помидоры - 1 шт.
Томатная паста майонез.
Сыр - 50 гр. (Гауда моцарелла).
Приготовление:
1. подготовить опару. Для этого в чашке смешать 50 мл тёплого молока, ч. л муки, 1 ст. л сахара и дрожжи. Оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. в глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1, 5 часа до увеличения в объёме, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут. 3. тесто раскатать в круг толщиной около 1 см и выложить на противень, сделать бортики.
4. приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке.
5. смазать пласт пастой из томата смешанную с майонезом. Выложить курицу (у меня варёная), затем грибы поджаренные и помидор нарезанный полукольцами. 6. выпекать в разогретой до 200 с духовке в течение 20 минут, затем вытащить и посыпать сыром. Поместить ещё раз в духовку на 15 минут. Готовую пиццу посыпать зеленью.