Пикантный салат "Изюминка".

Ингредиенты:
200 г куриного Филе.
200 г ветчины.
3 половинки болгарского перца ( 1/2 красного, 1/2 жёлтого, 1/2 зелёного).
200 г консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами).
200 г консервированных ананасов.
30 г грецких орехов.
30 г изюма.
Майонез.

1. куриное Филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
2. ветчину и перец также нарезать соломкой.
3. изюм на 5 минут залить кипятком, после - сцедить воду.

4. с грибов сцедить жидкость. Крупные - нарезать соломкой, маленькие оставить целыми.
5. ананасы нарезать небольшими кусочками.
6. грецкие орехи слегка обжарить, после - мелко порубить ножом. 7. все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.