Печенье "Тающие Моменты".
05.05.2023 в 11:50
Ингредиенты:
227 г сл. Масла, комнатной температуры.
1/2 ст сахарной пудры.
1 ч. л. ванилина.
1 1/2 ст. Муки.
1/3 ст. Крахмала.
Приготовление:
1. взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. 2. добавить ванилин.
3. продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
4. тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
5. застелить противень пергаментной бумагой.
6. заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "Звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
7. поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180 с.
8. выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать. Приятного аппетита!
