Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печенье "Слоеные Ушки".

11.11.2021 в 01:25

Каждый этот вкусный рецептик сможет!
Ну самый простой вариант приготовления печенья!
Вам потребуется:

Слоеное тесто - 1 кг.
Сахар - 1, 5 стакана.
Корица/ванильный сахар по вкусу.
Как готовить (просто:
1. разделить тесто на две части. Каждую часть в пласт раскатать.
2. насыпать на рабочую поверхность стола 0, 25 стакана сахара, положить сверху пласт теста. Слегка прижать тесто к сахару. Сверху на тесто насыпать еще 0, 25 стакана сахара.
Печенье Слоеные Ушки.
3. зрительно определить середину пласта (по узкой стороне) и начать скатывать тесто в рулет до середины. То же самое сделать с противоположной стороны. При сворачивании подсыпать еще 0, 25 стакана сахара.
4. нарезать рулет на печенье шириной 1, 5 см и выложить его на противень, застеленный бумагой для выпечки (оставить расстояние между печеньями 3-4 см.
5. то же самое сделать и со вторым пластом теста.
6. поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (или пока тесто не зарумянится и сахар не станет карамелью. Приятного аппетита! Удачного и продуктивного дня).