Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печенье - розочки. Тесто.

14.05.2016 в 15:50

4 яйца растереть с 1 стаканом сахара и ванилью, добавить 1 стакан муки.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать раф. Раст. Маслом. Наливать чайной ложечкой тесто тесто растекается кружочками. Для одного кружочка я не полную чайную ложечку наливала. Для одной розочки нужно 5 - 6 лепестков. Выпекать при 180 - 190 гр. До золотистых краешков. Затем нужно быстро снимать, сразу формировать розочку, потому что при остывании лепешки сразу становятся хрупкими
Печенье - розочки.  Тесто.. Краешки розочек окунуть в растопленный шоколад. Автор Антонина Авраменко (мусиенко).