Печенье к чаю за 15 минут.

Ингредиенты:

- 2 яичных желтка.
- 1 пакетик ванильного сахара.
- 230 гр муки.
- 80 гр сахарной пудры.
- 120 гр сливочного масла.
- 3/4 Чайной ложки лимонной цедры.

Способ приготовления:

- Разогреть духовку до 175 градусов.
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
- Просеять муку и сахар в одну миску.
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру.

- Перемешать ингредиенты до однородности.
- Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
- Сформировать тесто в "Колбаску" и порезать на кружки.
- Положить кружки на противень и выпекать 10 минут приятного аппетита!